黄瓜洋葱炒鸡蛋

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用料  

黄瓜 2根
洋葱 1个
鸡蛋 2枚
30毫升
2克
生抽 15毫升
葱、姜、蒜、味精 少许

黄瓜洋葱炒鸡蛋的做法  

  1. 黄瓜、洋葱切片

  2. 锅里放油,放蛋液翻炒定型后盛出。

  3. 留底油,放葱、姜、蒜煸炒,入洋葱翻炒。

  4. 放黄瓜片,加生抽翻炒。

  5. 放入鸡蛋加盐翻炒片刻,出锅前味精调味即可。

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