冰爽柠檬蜜

1 人做过这道菜
柠檬富含维C
盛夏来临
制作一些柠檬蜜放在冰箱冷藏
即冲即饮
补充水份的同时也能补充维C
让我们安然度夏~~

用料  

柠檬 10只
蜂蜜 1000g

冰爽柠檬蜜的做法  

  1. 柠檬10个

    冰爽柠檬蜜的做法 步骤1
  2. 用盐磨擦表皮,稍放置15分钟,冲洗干净。

    冰爽柠檬蜜的做法 步骤2
  3. 用刨子刨下柠檬表皮。

    冰爽柠檬蜜的做法 步骤3
  4. "脱皮"的柠檬榨汁备用。

    冰爽柠檬蜜的做法 步骤4
  5. 柠檬汁、柠檬皮和蜂蜜混合,放在干净的容器内,入冰箱冷藏一周后即成柠檬蜜。

    冰爽柠檬蜜的做法 步骤5
  6. 取柠檬蜜,用冷开水冲饮,加冰更冰爽透心!

    冰爽柠檬蜜的做法 步骤6

小贴士

1)柠檬中最苦的是白色那层,所以刨皮、榨汁,使苦味减弱,提升口感。
2)柠檬蜜也可以加上红茶冲成热饮,自由发挥哈~

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该菜谱发布于 2014-06-29 18:25:05
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