法式吐司

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简介

看过山P的零秒出手的话一定对它印象深刻—NAOKI的拿手菜,觉得早晨蛋饼吃厌了想换换花样的话可以做做,加杯现榨橙汁,一份营养均衡的早餐就是这么简单~French toast is a sweetly satisfying way to start the day~

用料  

吐司 2片
鸡蛋 2个
牛奶 适量
黄油(含盐) 1小块
细砂糖 少许
觉得鸡蛋有腥味可以加这三样:
肉桂粉 0.5勺
肉豆蔻粉 0.5勺
香草精 0.5勺

法式吐司的做法  

  1. 鸡蛋和牛奶打匀,加糖或其他香料

    法式吐司的做法 步骤1
  2. 将吐司两面沾上步骤1中的汁液,无需全部浸透,沥干不滴水

    法式吐司的做法 步骤2
  3. 同时热平底锅,平底锅热至滴水即烧干,保持这个温度,平底锅均匀涂上一层黄油

    法式吐司的做法 步骤3
  4. 煎吐司,两面煎至微褐色,即可

    法式吐司的做法 步骤4

小贴士

吐司边硬的话去边,嫌吐司大不好煎的话可以对三角切半。

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