鲜花冰碗

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好看的鲜花冰碗制作起来一点也不难,夏天用它盛上鲜果或者绿豆汤,芒果冰沙,享受舌尖的盛宴吧。

用料  

大碗
小碗
各式花草茶
冷水

鲜花冰碗的做法  

  1. 各式花草用水泡开。这些花草很容易买到,超市网上都有类似的花茶,玫瑰花瓣售卖。买回来用温水泡开就行。

    鲜花冰碗的做法 步骤1
  2. 大碗套小碗,中间要留一定空隙的两只才能用。先在大碗底部倒入一点点冷水,选几朵花放在底部水中,用小碗压住,放入冰箱冷冻室,将冷冻的急冻功能打开。

    鲜花冰碗的做法 步骤2
  3. 冻实后从两个碗的缝隙中摆入花瓣,继续注入一点凉水,放入冰箱再急冻。冻实后拿出重复上述步骤直到冰碗成型。

    鲜花冰碗的做法 步骤3
  4. 冰碗可以用来装盛各种冰制品,比如冰沙、雪糕、绿豆汤、西米露。但是一定要冻实哦,取出后尽快使用,否则在太高的温度下容易化开。小心使用的话可反复利用多次。

    鲜花冰碗的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2014-06-09 14:35:03
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