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松茸炖鸡米线
松茸炖鸡米线
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Mooooooo
用料
三黄鸡
半只
松茸
随意
姜
5片
红枣
2粒
枸杞
一小把
米粉
随意
盐
随意
松茸炖鸡米线的做法
三黄鸡洗净,冷水下锅焯一次。
水开后将水倒掉,重新加入开水、松茸、姜片、枸杞、红枣,大火烧开后转小火煲约1.5小时。
米线温水泡发,烫好后放入加有盐的碗里,盛入鸡汤即可。
小贴士
鸡汤吃个鲜味哈,加盐即可。
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该菜谱创建于
2014-06-08 13:59:25
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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