笋干猪脚汤

7 人做过这道菜
帮你补得满脸胶原蛋白。

用料  

笋干猪脚汤的做法  

  1. 笋干提前浸泡。

  2. 猪脚洗净,焯水。

  3. 加入3片姜,适量料酒,大火煮开8-10min后,转小火慢炖。

  4. 大约15min后加入泡好的笋干,继续炖15min。

  5. 出锅前加盐调味(可适量加些糖提鲜)。

小贴士

笋干可依各自喜好替换成其他的食物。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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笋干猪脚汤的答疑

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