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舒心韭菜饼

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RosyCake的厨房  RosyCake
到了这个天，总是热的难受，不想吃油腻的，比较喜欢喝一点粥，就着点小菜。吃点饼，就觉着很舒心。

用料  

韭菜 二两
面粉 四两
鸡蛋 两个
盐 适量
凉水 适量
色拉油 少许

舒心韭菜饼的做法  

  1. 二两韭菜洗干净。

    舒心韭菜饼的做法 步骤1

  2. 韭菜切碎，四两面粉，两个鸡蛋，盐适量，加凉水和至看不到干粉，糊状。不要太稠的

    舒心韭菜饼的做法 步骤2

  3. 平底锅烧热倒入色拉油，烧至六成热，把拌好的面粉糊到进去，摊成一个饼状

    舒心韭菜饼的做法 步骤3

  4. 煎至两面焦黄就可以了。可以配上爽口小菜吃或者辣椒酱也很不错的

    舒心韭菜饼的做法 步骤4

  5. 一块韭菜饼，一碗清粥，一碟小菜，这个天气无论做一日三餐的哪一餐都相当的不错

    舒心韭菜饼的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2014-06-02 18:17:15
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