飞饼版鸡蛋灌饼

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简介

真的巨巨巨好吃~~超级快手!!!
那些年学校门口的鸡蛋灌饼!!!
还记得上大学每次早起的动力是去吃鸡蛋灌饼和土豆丝卷饼!!
鸡蛋灌饼每次会加5块钱鸡肉!!
每次都要排队哇!!!
今天忘记拍照了...截了个图...
下次补下图片~~~

用料  

思念飞饼 2
鸡蛋 2
火腿肠 2
生菜 适量
辣椒酱
甜面酱

飞饼版鸡蛋灌饼的做法  

  1. 锅里少许油,放入飞饼小火油煎,火腿肠扒皮之后在旁边一起煎..
    油煎的火腿肠才有校门口的味道

    飞饼版鸡蛋灌饼的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散加一小撮盐,可以撒葱花可以不撒,我顺手撒了点..

    校门口的大妈技术过硬直接敲鸡蛋..我们这种技术不好的还是打散好了....

    飞饼版鸡蛋灌饼的做法 步骤2
  3. 飞饼咕噜咕噜鼓起来,用筷子戳破戳一个大洞

    飞饼版鸡蛋灌饼的做法 步骤3
  4. 鸡蛋液灌进去!!!手艺不好请见谅!!!

    飞饼版鸡蛋灌饼的做法 步骤4
  5. 继续油煎,可以翻面啦~~

    飞饼版鸡蛋灌饼的做法 步骤5
  6. 抹上喜欢的酱料!!
    家里木有合适的酱料..
    我抹老干妈,oppa抹番茄酱

    飞饼版鸡蛋灌饼的做法 步骤6
  7. 也可以都抹!!!

    飞饼版鸡蛋灌饼的做法 步骤7
  8. 把煎好的火腿肠放中间!!
    然后放1-2片洗干净的生菜卷起来
    因为木有生菜,oppa是食肉动物顺手给他撒了一把肉松。。。

    飞饼版鸡蛋灌饼的做法 步骤8

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