五喜素鹅

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简介

明明是豆皮包菜,为什么叫“鹅”呢?豆皮煎后表面金黄,排好平平的切开,就像烧鹅一样,所以叫“素鹅”

用料  

五喜素鹅的做法  

  1. 准备好材料以免手忙脚乱

    五喜素鹅的做法 步骤1
  2. 各种材料洗干净,切成丝,切成丝就够累死人了

    五喜素鹅的做法 步骤2
  3. 烧热油,五喜下锅,加入调料,炒熟

    五喜素鹅的做法 步骤3
  4. 油豆皮切方块,

    五喜素鹅的做法 步骤4
  5. 把煮熟的五喜包起来

    五喜素鹅的做法 步骤5
  6. 温油,小火煎,开口处朝下,定型后再慢慢翻面

    五喜素鹅的做法 步骤6
  7. 加一点生抽,各面煎熟,起锅啦

    五喜素鹅的做法 步骤7

小贴士

后记:没错,不是为了摆盘,是真的只有3个素鹅。我以为我买了一包豆皮,结果我只买了一张豆皮,一张豆皮啊55555

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