素食的追求(o^^o)♪

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没有兽禽鱼蛋乳,但有香辛糟腐臭。不是斋,也不会每道菜都清淡。收集了以后开个素菜馆子。
PS:1. 不具特色的凉拌和素炒不会过多的被记录。
    2. 面包、甜点也不会放在这里。
以下是菜谱:
01、八珍豆腐★★★★☆
02、罗汉乱炖★★★★
03、什锦素饺子★★★
04、塌菜冻豆腐汤★★★
05、香菇黄心菜★★☆
06、肉桂卷★★★
07、油皮土豆泥卷
08、蜜汁豆干
09、辣子天贝
10、五香芸豆
11、炒疙瘩
12、香煎藕饼
13、酸菜魔芋
14、南瓜浓汤
15、中东素丸子
16、炸素丸子
17、炸蘑菇
18、四喜烤麸
19、北京素什锦
20、茶香炒饭
21、洋葱木耳抄腐竹
22、芥末墩儿
23、
创建时间: 2015-03-01      最后修改: 2021-07-11
46 菜谱
  • 明明是素汤 却鲜得像鸡汤一样的「口蘑汤」

    口蘑、葱、香菜、盐、生抽

    综合评分 7.9 (1211 做过)

    冰山蚊子橙

  • 金针菇豆皮卷

    豆皮(又名千张)、金针菇、蒜、生抽、老抽、糖、盐、蕃茄酱、𧐢油

    综合评分 7.4 (1213 做过)

    开心的味道M

  • 蚝油豆腐

    老豆腐、生抽、橄榄油、盐、蚝油、白砂糖、玉米淀粉、清水、香菜

    1 做过

    龙宝美食小厨房

  • 自制面筋,凉皮

    普通面粉、水、盐

    综合评分 8.2 (342 做过)

    铭虎老妈

  • 凉拌爽脆木耳

    黑木耳、大蒜、干辣椒、香菜、花椒、生抽、香醋、芝麻油、糖、盐、熟白芝麻、橄榄油(你想用的任何油!)

    综合评分 8.3 (2765 做过)

    抹香鲸

  • 椰浆咖喱土豆

    土豆、红色灯笼椒、尖椒、咖喱粉、椰浆、油、盐、水、黑胡椒\薄荷叶

    0 做过

    ailee

  • 清炒南瓜苗

    南瓜苗、大蒜、盐、鸡精、味淋(选用)

    综合评分 8.2 (151 做过)

    Julodia

  • 炝炒藕丝

    莲藕、姜、蒜、干辣椒、花椒、盐

    综合评分 7.8 (53 做过)

    千鸟

  • 素什锦凉面

    胡萝卜、芹菜、香菇、藕、麻油、盐、糖、水面、熟白芝麻、#浇汁、大蒜、醋、生抽、糖、麻油

    综合评分 8.3 (54 做过)

    阿修罗老巫婆

  • 自制凉皮

    面粉、凉水、盐、酵母

    综合评分 8.4 (8748 做过)

    咖啡(sleepingcoffee)

  • 家常炒合菜

    鸡蛋、韭菜、绿豆芽、胡萝卜、粉丝、花雕、生抽、花椒

    综合评分 7.9 (440 做过)

    刘师傅厨房

  • 油炸香菇

    鲜香菇、蛋清、中筋面粉、玉米淀粉、油、盐、辣椒、椒盐

    综合评分 7.9 (220 做过)

    韩译墨

  • 香干马兰头

    马兰头、香干、色拉油、糖、盐

    综合评分 8.8 (20 做过)

    仆街少年要腹肌

  • 红烧素鸡

    素鸡、小香葱、白芝麻、生抽、老抽、太太乐鲜贝调汁露、白糖(或蜂蜜)、盐、蒜瓣、老干妈

    综合评分 7.8 (1475 做过)

    GoodbyeKarting

  • 手撕杏鲍菇

    杏鲍菇、香葱、姜、蒜、小米椒、芝麻油、鲜酱油、米醋、白糖、盐、(调味料请根据自己口味酌情调整)

    综合评分 8.3 (6595 做过)

    烟火间

  • 茄汁豆腐煲

    番茄、老豆腐、生粉、葱、生抽、盐、白糖

    综合评分 7.1 (484 做过)

    apple爱自己

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