白菜猪肉馅包子

简介

白菜猪肉饺子我很喜欢吃,这是第一次做白菜猪肉的包子,味道还可以

用料  

白菜猪肉馅包子的做法  

  1. 在碗内加适量酵母和白糖,加水溶解,然后放入面粉和泡打粉,揉成面团,然后放温暖地方发酵一小时,记得盖上保鲜膜哦,免得被吹干

    白菜猪肉馅包子的做法 步骤1
  2. 肉和姜一起剁碎,小白菜也切碎,葱切碎,将小白菜的水挤干,然后将全部放到一起,加盐、酱油、五香粉、胡椒、麻油、甜面酱,混合均匀

    白菜猪肉馅包子的做法 步骤2
  3. 发好的面再揉成面团,然后擀皮

    白菜猪肉馅包子的做法 步骤3
  4. 然后包成包子,再醒10分钟

    白菜猪肉馅包子的做法 步骤4
  5. 锅内水开后,大火蒸10分钟,然后闷5分钟,就好了

    白菜猪肉馅包子的做法 步骤5
  6. 包子上桌了

    白菜猪肉馅包子的做法 步骤6

小贴士

我不是北方人,也只能做成这样了

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