纳豆・秋葵・キムチ・豆腐丼

9.0 综合评分
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纳豆・秋葵・キムチ(韩国泡菜)・豆腐丼营养均衡、健康美味,制作时间很短,非常适合夏天吃。
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用料  

热米饭 一碗
日本嫩豆腐 半块
纳豆 1盒
秋葵 2-3支
キムチ(韩国泡菜) 50g
葱花 少许
海苔丝 少许
日本万字浓口酱油 适量
少许

纳豆・秋葵・キムチ・豆腐丼的做法  

  1. 将秋葵洗净,用刀像削铅笔一样修正秋葵的顶部,放入保鲜袋或拉链口的袋中,加适量的盐,用手来回搓去秋葵表面的绒毛;锅中放入清水煮沸,秋葵放到沸水中煮一分钟,捞出冰水激凉;

    纳豆・秋葵・キムチ・豆腐丼的做法 步骤1
  2. 秋葵切成片,纳豆先搅拌一下,然后加入调味包的料再搅拌均匀备用;

    纳豆・秋葵・キムチ・豆腐丼的做法 步骤2
  3. 碗中盛入米饭;

    纳豆・秋葵・キムチ・豆腐丼的做法 步骤3
  4. 铺上切成厚片的豆腐;

    纳豆・秋葵・キムチ・豆腐丼的做法 步骤4
  5. 分别将纳豆、秋葵、泡菜加入,撒上葱花和海苔丝,最后淋上酱油,少许拌一下就可吃了。

    纳豆・秋葵・キムチ・豆腐丼的做法 步骤5

小贴士

豆腐是主料,其配料食材可根据自己的喜好放。

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该菜谱发布于 2014-05-19 09:15:19
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