让头发乌黑亮丽的:凉拌海带丝

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海带中的碘极为丰富,它是内合成甲状腺素的主要原料。而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。因此,常吃海带能令你秀发光泽度增强。凉拌海带丝关键是要用蒜来提味儿,所以别舍不得。

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用料  

让头发乌黑亮丽的:凉拌海带丝的做法  

  1. 如果是干的海带丝需要提前泡发。然后将海带丝放入开水锅中焯5分钟左右,至海带丝熟透即可。可以尝一下口感,不要煮太久,免得海带丝变得太软口感不好。将2、3瓣蒜压成蒜泥备用。

  2. 一盘海带丝需要放2大勺白醋、2大勺白糖、1小勺盐、几滴香油、小半勺辣椒油和小半勺花椒油,如果不够咸,可以再加盐,所有的调味料放入一个大盆里,放入蒜泥、熟芝麻、焯好的海带丝,拌匀即可。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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