小番茄烤琵琶腿

简介

健康原味,烤出的汤汁也酸甜可口,好吃极了!

用料  

琵琶腿(鸡腿) 若干只
樱桃番茄 若干
洋葱 1颗
蒜瓣 4瓣
黑胡椒粉
料酒
海盐(比一般的盐味道稍淡)
可磨碎的颗粒胡椒
新鲜罗勒叶 一小把

小番茄烤琵琶腿的做法  

  1. 琵琶腿前一晚用盐,黑胡椒粉和料酒装食品袋揉搓好密封放冰箱腌制一晚。

  2. 樱桃番茄若干枚对切放入烤盘,蒜瓣切片均匀撒上,洋葱一个切丝也铺入,按顺序再摆入腌好的鸡腿。

  3. 再在表面少许撒一层海盐,粗磨胡椒碎。

  4. 烤箱180度预热放入,1个小时后取出,表面撒些鲜罗勒碎即可。

小番茄烤琵琶腿的留言

  • paopaosong  2年前  
    0
    请问蒜何时放?
    作者回复 2年前  
    蒜切片入烤箱前放,忘了这步了,回头编辑下

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