鴨油豌豆苗

Name: 鴨油豌豆苗
Ingredients: 大豆苗和小豆苗均可; 蒜茸; 鴨油（可以買現成的或者自己用肥鴨皮榨油）

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還記得《飲食男女》里老二的一只鴨子多種吃法嗎？這道菜品沒什麼特殊的，唯一不同點就在是用鴨油來炒，而鴨油和豆苗都是有些腥氣的東西，反而可以相撞出美味的火花。

用料

豆苗要大火快炒，不然會下水過多口感變差

随便看看

该菜谱发布于 2014-02-05 01:30:31

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