野菇酸辣烩饭

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用料  

鲜香菇 4朵
洋葱 1/2颗
青葱 2根
辣椒 1根
蒜头 2粒
白饭 1碗
牛头牌泰式酸辣汤块 1/2块
1/4小匙
180cc
太白粉 适量

野菇酸辣烩饭的做法  

  1. 鲜香菇切小块、洋葱切丝、青葱切段、蒜头辣椒都切片状,备用

  2. 热锅,倒入1大匙的油,加入作法1的材料以中火爆香

  3. 再加入所有调味料翻炒均匀,以太白粉水勾芡后,淋在白饭上即可

 

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