碳烤圆茄

3 人做过这道菜

用料  

圆茄 2个
牛头牌素食沙茶酱 2大匙
3大匙
素蠔油 1大匙
细砂糖 1大匙

碳烤圆茄的做法  

  1. 圆茄洗净沥乾水分,切2公分厚圆片备用

  2. 将所有烤酱材料放入碗中调匀成烤酱备用

  3. 将作法1圆茄片放入烤架上乾烤约3分鐘,以刀在表面均匀戳上几个小洞,均匀抹上作法2烤酱,再翻烤约3分鐘即可

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

碳烤圆茄相关分类

该菜谱发布于 2013-12-19 12:20:08
559 收藏


碳烤圆茄的答疑

关于碳烤圆茄的做法还有疑问? 提一个问题