Beef salad/牛肉沙拉

简介

双12快乐~~~~Beef <wbr>salad/牛肉沙拉大家都疯狂的采购了咩?
我虾米都木有买~~~嘻嘻~~~主妇只能在家做饭喽
这个沙拉是我最爱之一,其实她可以当做主食实用啦~~我个人脚着
而且用芝麻菜替代味道会更赞,主要是我都不知道哪里有卖在北京...
如果大家知道告诉我一下哈!~~~~做法很健康~木有神马特别注意的我个人脚着
就是煎肉的时候注意下就好了~快点写完我要带我家卤蛋(一个黑色的小猫)去医院了


详细细节图&更多不同的图片:http://blog.sina.com.cn/s/blog_941a12cb0101h7gn.html

用料  

牛肉(黄瓜条):巴掌大小一块
盐:适量
黑胡椒:适量
生菜:适量
苦菊:适量
(这些蔬菜大家也可以用别的蔬菜替代,比如
橄榄油:少许
醋:少许
糖:少许
盐:少许
(对于调料放多少克根据大家的口感放,多了少了的自己斟酌就好了,很简单的)

Beef salad/牛肉沙拉的做法  

  1. 在牛肉正反面撒上盐,黑胡椒和橄榄油,静止30分钟左右

  2. 热锅放入牛肉微大火煎牛肉至微焦,两边呈现棕色,这样切开内部是粉色的,这样的牛肉口感比较好,大家如果不喜欢粉色可以多煎一会儿

  3. 将洗好的蔬菜沥干水分后和牛肉混合,另备一个小碗调汁:黑胡椒,盐,糖,醋,橄榄油搅拌均匀即可,最后淋在蔬菜上。开动吧~~~~

小贴士

我脚着当配菜或者主食都很不错~~~
做法很简单吧~~~大家可以试下哈~~~
我要走啦~~~~
Enjoy!

Beef salad/牛肉沙拉的留言

关于Beef salad/牛肉沙拉的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 5 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
215 收藏

作者olivia85的其他菜谱