芝士肉丸焗饭

7.8 综合评分
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用料  

番茄
洋葱
肉丸
米饭
番茄酱
黑胡椒
马苏里拉芝士

芝士肉丸焗饭的做法  

  1. 先将番茄和洋葱洗净,番茄切成块,洋葱切成丝备用。

    芝士肉丸焗饭的做法 步骤1
  2. 锅中倒些油,先放入番茄翻炒,炒到快烂的时候加入洋葱之后再加入黑胡椒和番茄酱等配料。

    芝士肉丸焗饭的做法 步骤2
  3. 将熟米饭平铺在烤盘里。

    芝士肉丸焗饭的做法 步骤3
  4. 加入炒好的番茄酱汁。

    芝士肉丸焗饭的做法 步骤4
  5. 铺上肉丸。

    芝士肉丸焗饭的做法 步骤5
  6. 最后撒上马苏里拉芝士,放在烤箱中,调至中火,210度,烤制10分钟,马苏里拉芝士烤化即可。

    芝士肉丸焗饭的做法 步骤6

小贴士

1、肉丸本身有盐度,所以在炒制酱汁的时候没有加盐。

2、要购买正宗的马苏里拉芝士才可以做出焗饭那种拉丝的效果哦。

参照这个菜谱,大家做出 590 作品

全部590个作品

 

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芝士肉丸焗饭的答疑

  • drowner  3年前  
    0
    肉丸是生的还是属的放进去?
    作者回复 3年前  
    肉丸本身就是熟的哦

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