意式肉酱肉丸饭

7.9
综合评分
大家对这个菜谱的评价(36 份)
好极了
23
挺好
12
一般
0
187
人做过这道菜

简介

前几天看到土豆视频插播的小广告是KFC的意式肉丸饭,说实话我已经告别快餐很久了,
可实在是馋,第二天立马跑去吃,越吃越觉得这菜做起来应该很简单,自己在家就可以
搞定,而且比k家好吃~于是乎~今天就搞起来~

做法特简单,肉丸我是到超市买的煮好的现成的,熬一个酱汁就ok啦~

用料  

米饭 一碗
豌豆 小半碗
肉丸 小半碗
洋葱
青椒
西红柿 适量
一小勺
胡椒粉 一小勺
番茄酱 两大勺

意式肉酱肉丸饭的做法  

  1. 准备米饭一碗。

    意式肉酱肉丸饭的做法 步骤1
  2. 豌豆用开水煮熟后冷却备用。

    意式肉酱肉丸饭的做法 步骤2
  3. 肉丸煮熟备用。

    意式肉酱肉丸饭的做法 步骤3
  4. 洋葱、青椒、西红柿切丁,备用。注意,西红柿的丁要切的尽量小一点。

    意式肉酱肉丸饭的做法 步骤4
  5. 倒一点油放入锅中,烧热后先放洋葱和青椒,炒出香味。

    意式肉酱肉丸饭的做法 步骤5
  6. 加入西红柿丁,翻炒。

    意式肉酱肉丸饭的做法 步骤6
  7. 炒西红柿的时候用勺子按压西红柿,让其出汁,加入适量温水。

    意式肉酱肉丸饭的做法 步骤7
  8. 加入两大勺番茄酱,加入盐和胡椒粉调味,用小火将水煮成较为浓稠的汤汁即可出锅了。

    意式肉酱肉丸饭的做法 步骤8
  9. 最后,祝大家好胃口!!!

    意式肉酱肉丸饭的做法 步骤9

小贴士

三尼小贴士:

1)这个菜的肉丸我买的是现成的,所以比较好做,有条件有时间的可以在家自制肉丸做,
我感觉自家做的肉丸更好吃!

2)西红柿切得丁要尽量小一点,这样才好出汁。

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