屋塔房王世子之蛋包饭

8.0
综合评分
大家对这个菜谱的评价(327 份)
好极了
223
挺好
89
一般
7

简介

很想做几个美食专题,一种食材的N种吃法。
这是多美好的事儿啊,就像一件衣服,可以搭配出不同的感觉。
先从最简单的米饭开始吧。

米饭是很简单的食物,跟谁配在一起都可以变成那样的味道,
单吃又是别样的风味,虽然三尼是北方人,不是经常吃米饭,
但家里的传统是每顿饭必有粥,所以大米也是家里经常用到的食材了。
那么这次的专题就叫做花样米饭吧^^



不得不佩服韩剧的魅力呀,之前一部剧出来淘宝就立马泛滥各种同款包包鞋子衣服,
如今连剧里的美食都受到追捧啊。
前阵子有个姑娘给我留言说想学蛋包饭,我特地去看了一下王世子,
做法跟我的教程差不多哦,孩子们学起来哦。

用料  

屋塔房王世子之蛋包饭的做法  

  1. 1)将鸡蛋打散。

    屋塔房王世子之蛋包饭的做法 步骤1
  2. 2)胡萝卜、火腿、黄瓜、洋葱切丁。

    屋塔房王世子之蛋包饭的做法 步骤2
  3. 3)胡萝卜、豌豆用热水焯过。

    屋塔房王世子之蛋包饭的做法 步骤3
  4. 4)准备蒸好的米饭小半碗。

    屋塔房王世子之蛋包饭的做法 步骤4
  5. 5)热锅倒入少许油,加入洋葱炒出香味。

    屋塔房王世子之蛋包饭的做法 步骤5
  6. 6)加入火腿和米饭翻炒片刻。

    屋塔房王世子之蛋包饭的做法 步骤6
  7. 7)加入蔬菜翻炒,最后加盐调味即可出锅。

    屋塔房王世子之蛋包饭的做法 步骤7
  8. 8)热锅倒入少许油,做这个最好用不粘锅哦,
       没有不粘锅的话,就让油多熬一小会,让
       锅充分吸收油分,转小火放入蛋液,成型,关火。

    屋塔房王世子之蛋包饭的做法 步骤8
  9. 9)将炒好的饭放到蛋饼的一侧,剩下的部分包起来
        就可以啦。

    屋塔房王世子之蛋包饭的做法 步骤9
  10. 祝大家好胃口奥

    屋塔房王世子之蛋包饭的做法 步骤10

屋塔房王世子之蛋包饭的留言

  • 小潴瀦623  3年前  
    17
    鸡蛋液里还需要放盐吗?
    作者回复 3年前  
    可以的

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