黑豆煲塘虱

Name: 黑豆煲塘虱
Ingredients: 100克黑豆; 2条塘虱; 400克龙骨; 几片姜; 1个陈皮; 适量盐; 适量鸡精

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黑豆性平味甘，功能养血补虚，主要为滋养作用；塘虱鱼性平味甘，功能补血、滋肾、调中、兴阳，《本草求真》还记载它能“治腰膝酸痛”。加入理气化气的陈皮，可以调胃气。此汤对因胃热而引起的口腔溃疡有特别的疗效，是调理体虚、贫血、头晕目眩、自汗盗汗、耳鸣乏倦的滋补汤。

用料

别担心会有鱼的腥味，因为陈皮会中和鱼腥味
趁热喝味道更好
喝汤吃渣疗效更快更好

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该菜谱创建于 2013-11-30

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