大PP海蒂白面包（电饭锅版）

大PP海蒂白面包（电饭锅版）的答疑

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  魔女-16  2013-10-29  

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  光波炉是什么
  作者回复 2013-10-29  

  就是红外线加热原理的烤炉。也叫空气炸锅，单面加热，所以特别适合给电饭锅已经烤熟的面包表面着色。家里没有光波炉的话，可以把面包翻面倒扣进电饭锅中继续烘焙下，也能起到同样的作用，只不过面包太煊软的话会压瘪一点，影响完美型，对口感是没有影响的。