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凉拌木耳粉丝

7.6 综合评分
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Liberty的厨房  Liberty
这个方法可以用来拌所有的凉菜，我还有一种拌凉菜的办法是和同事妈妈学的，晚点做了写出来。=3=

用料  

粉丝 2捆
木耳 1把
大葱
香菜
藤椒油
辣椒油
生抽
香油

凉拌木耳粉丝的做法  

  1. 粉丝泡软，剪成大约5厘米的小段；

  2. 木耳泡发洗净，可以撕小块，随你喜欢；

  3. 粉丝和木耳依次过水，捞出来之后用冰水过一下；

  4. 葱切葱花，香菜切段，和所有调料一起拌匀即可，喜欢的可以加蒜末。

参照这个菜谱，大家做出 117 作品

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该菜谱发布于 2013-10-14 20:41:47
8237 收藏
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凉拌木耳粉丝的答疑

  • 一直都吃不胖(下厨房)
    一直都吃不胖  2018-05-23  
    1 赞
    步骤三，用常温的冷水也可以吧？要用冷水过多久呢？
  • 魏军-6(下厨房)
    魏军-6  2018-08-02  
    0 赞
    为什么我做的味道特别淡呢，但调料放了很多

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