减脂增肌早餐-130923-微波炉蒸烤虾仁豆腐,胡萝卜燕麦鸡蛋饼,苹果梨汁

简介

微波炉蒸烤虾仁豆腐,胡萝卜燕麦鸡蛋饼,苹果梨汁

用料  

豆腐 200g
虾仁 100g
燕麦 30g
鸡蛋 两枚
胡萝卜 一截
苹果、梨 各一个

减脂增肌早餐-130923-微波炉蒸烤虾仁豆腐,胡萝卜燕麦鸡蛋饼,苹果梨汁的做法  

  1. 虾仁去掉腹背虾线,加料酒、姜片、盐腌制10分钟,备用。豆腐用一只重点儿的碗压着放冰箱冷藏一晚,压出多余的水分,豆腐切块,码一层撒一层烧烤专用料(没有的话用孜然、辣椒粉、盐代替),码在硅胶微波炉专用盒里,一共码了两层。挑出腌好的虾仁放在豆腐上面,微波炉高火4分钟。蒸好后如有多余水分可倒掉。

  2. 胡萝卜切成小丁加到燕麦里,打入俩鸡蛋,放少许盐,搅拌均匀,平底不粘锅抹少许橄榄油,5成热,倒入燕麦糊,煎至两面金黄。

  3. 苹果和梨分别去核切小块,榨汁机榨汁。

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