清炒小青菜

Name: 清炒小青菜
Ingredients: 一把小青菜; 少量盐; 少许油

9 人做过这道菜

nono一个人吃饭

130907，从菜市场5块钱一把买来的青菜，都不知道是什么菜。清炒，非常清爽好吃~

用料

小青菜	一把
盐	少量
油	少许

清炒小青菜的做法

小青菜摘好洗净切段儿。
炒锅内倒少量油，油热时加入青菜大火翻炒，翻炒2-3分钟，过程中加入少许盐，菜7、8成熟时就OK。

小贴士

1，除了少许油盐，其他任何材料不加，保留青菜的原味。
2，炒至7、8成熟即OK，既可以保留菜的营养，又很清爽。

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该菜谱发布于 2013-09-13 21:49:27

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