五香糍粑

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简介

糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成。
正宗的应该是配黄豆面和白糖吃。

用料  

五香糍粑的做法  

  1. 糍粑切块,鸡蛋打散备用。

    五香糍粑的做法 步骤1
  2. 白芝麻炒熟,加入黄豆面、白糖制成蘸料。

    五香糍粑的做法 步骤2
  3. 锅里放一点点油,每块糍粑均匀裹上一层蛋液放入平底锅剪成两面金黄即可。

    五香糍粑的做法 步骤3
  4. 成品如图。

    五香糍粑的做法 步骤4

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