五香糍粑

2 人做过这道菜
糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成。
正宗的应该是配黄豆面和白糖吃。

用料  

糍粑
鸡蛋 1个
食用油
白芝麻
黄豆面
白糖

五香糍粑的做法  

  1. 糍粑切块,鸡蛋打散备用。

    五香糍粑的做法 步骤1
  2. 白芝麻炒熟,加入黄豆面、白糖制成蘸料。

    五香糍粑的做法 步骤2
  3. 锅里放一点点油,每块糍粑均匀裹上一层蛋液放入平底锅剪成两面金黄即可。

    五香糍粑的做法 步骤3
  4. 成品如图。

    五香糍粑的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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五香糍粑的答疑

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