奶酪火腿包

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用料  

飞饼千层皮 1包
火腿 100 g
巴马干酪(Parmasan) 510 g
Cream Cheese 150 g
奶油 100 g
西芹叶 1把
柠檬汁 1茶勺
胡椒
肉豆蔻
面粉 少许
蛋黄 1个

奶酪火腿包的做法  

  1. 将饼皮切成6份。烤箱预热到200度

  2. 火腿切成条。巴马干酪擦成碎。西芹洗净漓水切碎

  3. Cream Cheese与干酪、奶油、西芹、柠檬汁混合均匀。加入火腿条,加入盐、胡椒和肉豆蔻调味

  4. 步骤3里做好的料铺在饼皮上。四边类似捏幸运星似的捏在一起,边边角角都捏紧

  5. 蛋黄打散,刷在饼皮表面上。放入烤箱,约20分钟,即可

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