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香菇炒油菜

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用料  

油菜
香菇
盐
油

香菇炒油菜的做法  

  1. 将油菜洗净控水

  2. 香菇如果是干的请用水泡发，然后去根切片。如果是鲜香菇直接去掉根切片

  3. 炒锅倒油，油热后用葱蒜呛锅。闻到香味以后，先把将香菇下锅翻炒。一直炒到蘑菇变蔫了，再下油菜。加盐调味，继续翻炒，直到蘑菇全熟即可出锅

参照这个菜谱，大家做出 40 作品

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该菜谱发布于 2013-08-22 20:25:12
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