香蕉蛋糕

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夏天季节,有许多水果盛产。香蕉也是夏天最常吃到的水果。香蕉蛋糕非常简单作,再搭配有肉桂粉的芝士酱,简单又美味的夏日甜点。

用料  

葵花油 80l
面粉 170克
白砂糖 150克
烘焙粉 1/2勺
酸奶油 1/4勺
1
香蕉 200克

香蕉蛋糕的做法  

  1. 在搅拌碗里,倒入香蕉,面粉,糖,烘焙粉,一个蛋,葵花油,酸奶油。

    香蕉蛋糕的做法 步骤1
  2. 用搅拌勺打碎香蕉,将材料搅拌均匀。

    香蕉蛋糕的做法 步骤2
  3. 拿一个酷彩的陶瓷锅,将黄油融化后,在锅内涂上一层黄油。

    香蕉蛋糕的做法 步骤3
  4. 把香蕉蛋糕泥倒入在模型里。

    香蕉蛋糕的做法 步骤4
  5. 烤箱预热后,用180度烤25分钟。可以用叉子戳蛋糕,如果材料变干了,表示蛋糕烤熟了。

    香蕉蛋糕的做法 步骤5
  6. 在搅拌碗里,倒入奶油芝士,糖霜及肉桂粉,搅拌成泥后,涂抹在香蕉蛋糕的表面

    香蕉蛋糕的做法 步骤6
  7. 涂抹前,要先等蛋糕变凉。

    香蕉蛋糕的做法 步骤7
  8. 将蛋糕切成自己喜欢的形状。

    香蕉蛋糕的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2013-08-22 15:38:31
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