薄荷青柠汽水

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简介

和其他菜谱不同的是,气也是自己打的,利用到二氧化碳溶于水部分和水反应产生的碳酸天然无添加~兑上糖浆就是各种汽水啦~\(≧▽≦)/~
汽水用途广泛,运动完想喝,泡完澡想喝,吃了火锅烧烤都想喝~非常意外的是苏打水和柠檬汁一起柔和了柠檬酸味~平时半颗柠檬+苏打水,不放糖我都能喝一大杯!
材料会用到苏打枪和气弹,这次把步骤都详细拍了下来,作为苏打枪的使用说明书吧!

用料  

青柠檬 2只
一碗
半碗
薄荷 可选
冰块
苏打枪 一个
气弹 一个
冰水 1L

薄荷青柠汽水的做法  

  1. 材料集合,柠檬挤汁备用,留个薄片待会儿装饰用。

    薄荷青柠汽水的做法 步骤1
  2. 砂糖和水在锅里烧热融化糖备用,这里我水加多了,水的量以能把糖溶解,越少越好,冷却后和柠檬汁混合。

    薄荷青柠汽水的做法 步骤2
  3. 接下来是苏打枪使用说明书,部件就是这些,每瓶最多只能灌1L水,多的话会喷出来,太少效果不好。

    薄荷青柠汽水的做法 步骤3
  4. 这个是8g气弹,作为耗材每次用一颗,能做1L的汽水,一颗大约是2块钱。

    薄荷青柠汽水的做法 步骤4
  5. 冰水倒进瓶子里,水是越冰越好,因为温度高分子运动加剧,相同压力下,水的温度越低,越好溶解~

    薄荷青柠汽水的做法 步骤5
  6. 插上管子

    薄荷青柠汽水的做法 步骤6
  7. 拧紧盖子

    薄荷青柠汽水的做法 步骤7
  8. 气弹装进去会听到"pon“一下的声音,说明装好了

    薄荷青柠汽水的做法 步骤8
  9. 全部组装完毕

    薄荷青柠汽水的做法 步骤9
  10. 再拧~感觉到气体注入

    薄荷青柠汽水的做法 步骤10
  11. 45°大力摇晃,使CO2和水完全混合反应更充分~

    薄荷青柠汽水的做法 步骤11
  12. 杯子里放冰块,薄荷叶和柠檬糖浆

    薄荷青柠汽水的做法 步骤12
  13. 打水!气很多哟~

    薄荷青柠汽水的做法 步骤13
  14. 气很多!

    薄荷青柠汽水的做法 步骤14
  15. 看~真的很多!

    薄荷青柠汽水的做法 步骤15
  16. 合影,即做即喝,由于压力小所以放一会儿会跑掉,随打随喝。剩下的瓶子放冰箱,下次喝之前使劲摇晃再打就行了!

    薄荷青柠汽水的做法 步骤16
  17. 插个柠檬开喝!后有猫星人路过 >▽<

    薄荷青柠汽水的做法 步骤17

小贴士

虽说苏打枪是压力容器使用要小心,不过压力很小还是很安全的,也因为压力小不如灌装汽水气那么足,所以记得一定随打随喝,打一杯喝一杯!
再注意水不超过1L,盖子都拧紧防止气体泄漏。
最后就是水!一定!要冰!!非常冰!原因见步骤5或高中课本!
*再然后意识到可能有伸手党路过申明,全套装备包括耗材都是朋友送的礼物所以没有地址不好意思,搜索“苏打枪”耗材和枪都会出来,按销量来买应该不会有问题^_^

薄荷青柠汽水的留言

  • Liberty  3年前  
    0
    没有苏打枪能做吗!没有柠檬能做吗!没有水能做吗!卤煮你吃这么多糖好吗!卤煮女孩子喝太冰的东西不好哦!替楼下把问题问完先!
    作者回复 3年前  
    没有苏打枪你用打气筒做!没有柠檬你用番茄也能做!没有水你就偷一个!拍完照就倒掉了所以没有问题谢谢关心!
    @摸骨头大牙 这个枪放朋友家了!朋友送的!不知道哪里买的!爆炸的话也爆炸人家家!放心!

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