娃娃菜炒香菇

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用料  

娃娃菜 2颗
香菇 8朵

娃娃菜炒香菇的做法  

  1. 将娃娃菜最外层的菜叶去掉,然后去根,洗净菜叶控水。然后将菜叶与菜茎切开,因为炒时要先炒茎。茎部切成手指粗细的条

  2. 香菇如果是干的请用水泡发,然后去根切片。如果是鲜香菇直接去掉根切片

  3. 炒锅倒油,油热后用葱蒜呛锅。闻到香味以后,先把娃娃菜的菜茎与香菇下锅翻炒。一直炒到蘑菇变蔫了,再下菜叶。加盐调味,继续翻炒,直到蘑菇全熟即可出锅

参照这个菜谱,大家做出 1139 作品

全部1139个作品

 
该菜谱发布于 2013-08-17 11:10:24
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娃娃菜炒香菇的答疑

  • 爱你哦盈盈酱_3j8p  2017-09-22  
    34
    大家记住娃娃菜,卷心菜,黄芽白等吃多了会引起肠胃湿热,我之前不知道,就经常煮来吃,结果便后肚脐好痛,一问才知道这引起的湿热寒。

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