选偏肥的牛肉500g 切成长条形
准备 豆瓣(我们自己放的大概50g豆瓣,依个人口味适量),姜,花椒加100g米粉
混合均匀,准备土豆 红薯 南瓜(300或者400g。再蒸肉时作打底用),混合适当的与蒸肉相同的米粉调料
将素菜放入碗底,肉盖在素菜上面。放入蒸格,水开后40分钟左右
上传你做的粉蒸牛肉