去血水妙招

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美国的猪肉都是不放血的,嘴刁的人一下就能吃出腥味来,而且死血淤积在肉里面想来也是很不健康的,这里就着重介绍一下去血水的妙招

用料  

猪肉 一块

去血水妙招的做法  

  1. 猪肉放锅里,加凉水至完全没过猪肉

    去血水妙招的做法 步骤1
  2. 开小火,是很小很小的火,就快要熄灭的那种

    去血水妙招的做法 步骤2
  3. 煮大概半个小时,这个时候水还只是温热的,肉还远远没熟

    去血水妙招的做法 步骤3
  4. 成果就是满满一锅的血水,简直触目惊心啊

    去血水妙招的做法 步骤4

小贴士

注意一定要小火,否则肉熟了之后收缩,血水就出不来啦
 

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