什锦蔬菜小炒

28 人做过这道菜
健康低脂高纤维高维生素,好做又好吃

用料  

西兰花 小半个
彩椒 一个
菠萝 一块
少许
少许

什锦蔬菜小炒的做法  

  1. 把西兰花,彩椒,菠萝都切成小块。

    什锦蔬菜小炒的做法 步骤1
  2. 热油加蒜爆香,先加西兰花,稍微翻炒一下,再加菠萝,盖锅盖3分钟后加彩椒,加盐翻炒,出锅

小贴士

1。一般炒青菜要尽量避免加水煮,菠萝本身有很多水分,所以整个过程中完全不用加水,还可以让菠萝的香味渗入其他的蔬菜中
2。除了西兰花,还可以炒豌豆啊什么的,加鸡丁也可以

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什锦蔬菜小炒的答疑

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