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蛋糕
经典巧克力蛋糕
TheRed做的经典巧克力蛋糕
TheRed
做过
经典巧克力蛋糕
#我在巴黎蓝带#
中级第十课的douceur chocolat.难点觉得还是那几片巧克力圆片,这几次牛奶巧克力的调温都做的还过得去:D 慕斯其实感觉还能少打两下,但是这个造型慕斯又不能太软 还是要多练几次才有手感
2015-02-05 08:03:02
赞
经典巧克力蛋糕
半糖巧克力
、
蛋白(蛋白霜用)
、
黄油
、
低筋面粉
、
可可粉
、
蛋黄(室温)
、
细砂糖1
、
淡奶油
、
细砂糖2(蛋白霜用)
、
糖粉
综合评分
7.7
TheRed
402 赞
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29 回应
可爱媚媚30
2015-02-05 |
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太美了
可爱媚媚30
2015-02-05 |
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巧克力片也自己做滴中间是什么
楚妍
武汉 | 2015-02-05 |
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高水准,造型独特,美!
TheRed
法国 | 2015-02-05 |
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@
可爱媚媚30
谢谢;)~是巧克力慕斯
墨七
2015-02-05 |
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巧克力^^
赟yun
宜宾 | 2015-02-05 |
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球形是用裱花袋挤出来的吗?造型好漂亮(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
Lovely厨娘
加拿大 | 2015-02-05 |
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好可爱
严静琳
2015-02-05 |
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太美丽
小可人儿的老外
上海 | 2015-02-05 |
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美美极了
淡了717
2015-02-05 |
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好棒,早安~
细嗅蔷薇natalie
杭州 | 2015-02-05 |
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美哭了
kakeru
北京 | 2015-02-05 |
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好好看死了!!
风中的菠萝包
2015-02-05 |
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想去巴黎吃蛋糕!
戰の
2015-02-05 |
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好想吃!!!
爱理不理DeeeeeJ
常州 | 2015-02-05 |
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好美
爱猫眼儿
北京 | 2015-02-05 |
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好棒b( ̄▽ ̄)d
bbdbby
宁波 | 2015-02-05 |
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造型美
smexy_eleven
北京 | 2015-02-05 |
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美哭!
王亲亲
南京 | 2015-02-05 |
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中间是巧克力酱么
农农农夫果园
南京 | 2015-02-05 |
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艺术品!!
炒玩子
西安 | 2015-02-05 |
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这个简直美
Eeeki小喵叶
苏州 | 2015-02-05 |
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求方子
Lui。
2015-02-06 |
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慕斯胖嘟嘟的
黑黑丸子
台湾 | 2015-02-09 |
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天哪妳在學糕點?!好厲害
SEPTEMBER
2015-03-31 |
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中间的是巧克力慕斯不是巧克力奶油阿?
颖轩-1
2015-05-23 |
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请问你在哪学的啊,太漂亮啦
手工蛋糕·
益阳 | 2015-08-28 |
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@
颖轩-1
@
黑黑丸子
@
黑黑丸子
@
黑黑丸子
爱猫咪的索菲娅-1
2015-10-30 |
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我们校区做的是方的,哈哈
花生酱先生sl
2016-01-17 |
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想知道放弃工作去学习的心理准备,我也好纠结
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