月饼

广式月饼

转化糖浆、枧水、花生油、中筋面粉、广式莲蓉馅、蛋黄、蛋黄、水

综合评分 8.7

啊呜511

广式月饼（红豆沙馅，50克）

中筋面粉、转化糖浆（用蜂蜜代替也行）、植物油、枧水、鸡蛋、红豆沙

综合评分 8.0

5529_Flora

彩色广式月饼

枧水、花生油、月饼糖浆、中筋面粉、抹茶粉、红丝绒液、每个月饼45克、蛋黄、月饼糖浆、花生油、清水

综合评分 9.0

yoyo酱爱烘焙

今年爆火的开心果脆皮月饼｜开心果霸霸月饼

熟开心果仁、熟杏仁片、熟白芝麻、糯米粉（或中筋面粉）、玉米油、糖粉、椒盐、开心果酱、中筋面粉、花生油、泡打粉、细砂糖、枧水、全蛋液、水饴、水、开心果酱

综合评分 9.0

女神Goddess

零失败经典五仁月饼

月饼馅料:、花生、葵花籽仁、杏仁、黑白芝麻、蔓越莓、葡萄干、玉米油、高度白酒、麦芽糖、糯米粉、温开水、月饼皮：中筋面粉（普通面粉）、转化糖浆、陈村牌枧水、花生油100克、蛋黄水（刷饼皮面用）一个蛋黄加四分之一蛋白加15克牛奶

综合评分 8.2

瑾宁妈妈

这一口鲜肉月饼太香了

中筋面粉、细砂糖、水、猪油、低筋面粉、猪油、猪梅花肉、榨菜、食盐、细砂糖、生抽、老抽、黄酒、葱末、姜末、黑胡椒粉

3 做过

麦田初语

🍑蜜桃奶酪冰皮月饼，这个配方三天都不硬❗

糯米粉、澄粉、粘米粉、牛奶、细砂糖、玉米油、糯米粉适量、💛蜜桃奶酪食材💛、奶油奶酪、蜜桃酱

综合评分 7.6

米粒mili_

超火爆的🔥迷你小月饼一次成功零失败

中筋面粉、转化糖浆、花生油、全脂奶粉、枧水、馅料

综合评分 8.2

累并_快乐

不需要糖浆不需要枧水的广式月饼

月饼皮、蜂蜜（尽量浓稠）、食用碱、水（制作碱水，代替枧水）、玉米油、低筋面粉（中筋面粉）、五仁馅、腰果、核桃仁、杏仁、黑白芝麻、花生、糖玫瑰（玫瑰酱）、葡萄干、蔓越莓干、芒果干、山楂条、蜂蜜、玉米油、香油、白砂糖、盐、花椒粉、水、糯米粉（熟）、鸡蛋黄

综合评分 7.9

娇儿_er

原创❗荷花🪷莲蓬广式月饼保姆级教程

中筋面粉、全脂奶粉、低糖转化糖浆、花生油、低度枧水、仙人掌粉、抹茶粉、南瓜粉、馅料：、重瓣玫瑰凤梨馅、抹茶夏威夷坚果

5 做过

累并_快乐

新手也能成功的50g广式月饼

低筋面粉、高筋面粉、枧水、转化糖浆、花生油、绿豆沙馅料

综合评分 8.7

妖孽and沐瑶

广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

中筋面粉、转化糖浆（自制个人主页有配方)、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水（刷饼面用)

综合评分 8.5

泳歌

香葱花生酥🥜/脆皮月饼/香酥掉渣/葱香浓郁

花生油、水、全蛋液、细砂糖、水饴、枧水、中筋面粉、泡打粉、香葱花生馅

综合评分 9.3  （七天内 1 人做过）

女神Goddess

全网独家（原创）柿柿如意—广式金沙奶黄月饼（内附视频做法）

中筋面粉、金黄芝士粉、转化糖浆、花生油、枧水、金沙奶黄馅、抹茶粉

综合评分 8.6

累并_快乐

椒盐花生酥皮月饼

酥皮：、鸡蛋液、细砂糖、玉米油、水、玉米糖浆、低粉、无铝泡打粉、小苏打、椒盐花生馅料：、熟中筋粉、细砂糖、熟花生碎、低糖莲蓉、熟白芝麻、玉米糖浆、玉米油、花生酱、椒盐、蛋黄液（刷月饼表面用）：、一个蛋黄加10克水混合均匀就可以了

综合评分 8.2

是个开心的妈

一口一个｜迷你酥皮月饼🥮低糖快手

低筋面粉、黄油、糖粉、盐、炼乳、蛋黄、椰浆、奶粉、玉米淀粉、椰蓉馅

综合评分 8.2

阿云avi

【鲜肉月饼】秋天的第一颗月饼，一口爆汁，酥香掉渣！

中筋粉、猪油、花生油、麦芽糖、热水、低筋粉、猪油、夹心猪肉末、盐、老抽、生抽、白胡椒粉、糖、生姜汁、白酒

综合评分 8.9

下厨房用户_ps3u

三色冰皮月饼✨抹茶巧克力奶黄一次搞定

饼皮材料（约成品16个50g月饼）、牛奶、玉米油、糯米粉、粘米粉、澄粉、白砂糖、海藻糖、馅料材料、鸡蛋、无盐黄油、白砂糖、海藻糖、澄粉、奶粉、熟糕粉（防沾用）、适量可可粉，抹茶粉

0 做过

湫子

复刻胖东来黄金大月饼，肉松红豆麻薯月饼

麻薯：、糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶、黄油、蛋黄肉松馅：、咸蛋黄、肉松、炼乳、黄油、饼皮：、高筋粉、低筋粉、胡萝卜素、小苏打、泡打粉、黄油、糖粉、奶粉、鸡蛋

6 做过

做面包的Even

自制冰皮月饼皮

糯米粉、粘米粉、澄粉（也可玉米淀粉代替）、牛奶、绵白糖、玉米油（色拉油）

综合评分 8.0

5529_Flora