蛋糕装饰

657 收藏
创建时间: 2016-10-08      最后修改: 2021-03-30
142 菜谱
  • 豆沙裱花视频

    豆沙霜、花嘴

    2 做过

    菜菜妈的精彩生活

  • 杜鹃花(韩式豆沙裱花)

    白豆沙

    2 做过

    菜菜妈的精彩生活

  • 最最最详细的豆沙调制视频

    豆沙、软化黄油、水

    综合评分 8.7 (8 做过)

    菜菜妈的精彩生活

  • 小麦子自创韩式裱花奶酪霜

    总统黄油、淡奶油、kiri奶油奶酪、糖粉、柠檬汁

    综合评分 8.4 (1144 做过)

    小麦子Vicky

  • 巧克力奶油蛋糕

    淡奶油、法芙娜巧克力

    综合评分 8.6 (1098 做过)

    絮絮-2

  • 中国风祝寿蛋糕(豆沙裱花)

    晕染抹面蛋糕、豆沙霜、奶油霜、巧克力

    综合评分 8.3 (70 做过)

    菜菜妈的精彩生活

  • 独角兽蛋糕视频 Unicorn cake

    抹面蛋糕、翻糖、奶油霜或淡奶油

    综合评分 7.9 (199 做过)

    菜菜妈的精彩生活

  • 马卡龙(汉堡马配方)

    (一)食材~、①TPT:、杏仁粉、可可粉、糖粉、蛋白(提前回温)、②蛋白霜:、蛋白(提前回温)、细砂糖、蛋白粉、③糖水:、细砂糖、纯净水、- - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - -、(二)工具~、电子称、手动打蛋器、圆形硅胶刮板、硅胶刮刀、煮糖水用小锅、液体温度计(或者测温枪)、硅胶杯、圆形裱花嘴(三能sn7064)、裱花袋、封口夹、辅助装面糊的高筒杯子、烤盘(我用的28cm的方盘, 可做三盘)、油布、马卡龙圈圈底图、功率大一些的电动打蛋器(我用的280w的)

    综合评分 8.5 (194 做过)

    _慧绘美食记_

  • 伊尔思Ilse—覆盆子配白巧克力慕斯<熊谷裕子>

    <面饼Biscuit>、蛋白、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、<潘趣酒Punch>、樱桃酒、水、<覆盆子慕斯Mousse Framboise>、覆盆子果泥(树莓果泥)、砂糖、吉利丁(粉状)、水(吉利丁用)、鲜奶油(八分发)、冷冻覆盆子(树莓)、<白巧克力慕斯Mousse Chocolat Ivoire>、牛奶、砂糖、蛋黄、吉利丁(粉状)、水(吉利丁用)、可可含量28%的白巧克力、鲜奶油(七分发)、<装饰>、鲜奶油(七分发)、覆盆子、红醋栗、巧克力装饰片

    综合评分 8.5 (187 做过)

    姗胖胖

  • 【漾漾美味】法式蛋白霜 French Meringue

    蛋白、糖、塔塔粉

    0 做过

    漾漾美味

  • #视频食谱# 幻彩淋落蛋糕

    #3个6寸磅蛋糕、无盐黄油、砂糖、全蛋、低粉、泡打粉、#奶油霜配方、砂糖、糖粉、水、蛋清、黄油、#巧克力甘那许配方、白巧克力、淡奶油、#巧克力插件配方、白巧克力、#组装蛋糕需要材料、吸管、巧克力插件、食用鲜花、小马卡龙、草莓树莓蓝莓、金箔、各色糖珠

    2 做过

    德普烘焙实验室

  • ilse 白巧克力&树莓慕斯蛋糕(视频菜谱)

    #蛋糕胚、细砂糖、低筋面粉、鸡蛋、#树莓慕斯、树莓、细砂糖、淡奶油、吉利丁、#白巧克力慕斯、白巧克力(可可含量28%)、细砂糖、蛋黄、吉利丁、淡奶油、牛奶、#装饰、白巧克力、淡奶油

    综合评分 8.4 (177 做过)

    freesiaa

  • 酒心巧克力【曼达小馆】

    #外壳、黑巧克力、#牛奶朗姆酒心、牛奶巧克力、朗姆酒、牛奶、糖、#白兰地酒心、白巧克力、白兰地、牛奶、#威士忌酒心、黑巧克力、威士忌、水、糖

    综合评分 7.0 (147 做过)

    Amanda曼达

  • 巧克力草莓慕斯蛋糕

    ①戚风蛋糕片:、水、糖粉(加入蛋黄糊中)、玉米油、低筋面粉、蛋黄、蛋白、糖粉(加入蛋白霜里)、②草莓慕斯层:、草莓、淡奶油、吉利丁片、糖粉、草莓、③顶部装饰:、黑巧、淡奶油(做巧克力甘纳许里)、草莓、淡奶油

    综合评分 8.1 (2451 做过)

    _慧绘美食记_

  • LANEIGE Perfect Valentine’Day 兰芝情人节蛋糕

    巧克力、黄油、面粉、白砂糖、泡打粉、心形马卡龙、蛋白糖饼、食用色素、鸡蛋

    0 做过

    艺味屋Minty