烘焙❤面包🍞

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创建时间: 2016-01-20      最后修改: 2022-03-22
1265 菜谱
  • 火龙果麻薯软欧

    面团材料、高筋面粉、红心火龙果、白砂糖、耐高糖酵母、鸡蛋、鲜奶油、黄油、盐、麻薯材料、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、黄油、红豆沙或者蜜红豆

    1 做过

    杨姐的私厨

  • 软欧面包

    高筋面粉(普通面粉也行)、全麦面粉 、酵母、白糖 、牛奶(全脂进口的浓)、油(无味的玉米油等)、盐、奶粉、馅料

    0 做过

    蒂克儿

  • 草莓🍓奥利奥魔法棒面包

    高筋面粉、淡奶油、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、牛奶、盐、酵母、红曲粉或红丝绒液、以上材料全部混合放进搅拌机搅拌成团,出膜状态,条件好的可以揉面到扩展阶段,不需要加黄油再揉面!方子不需要黄油!不需要黄油!、草莓粉、低筋面粉、黄油、糖粉、将以上材料全部混合均匀,用手掌搓成酥粒,注意这里的黄油不需要融化,直接常温软化,如果搓的太湿粘手就加点低粉,如果结不成粒就加点点黄油。、淡奶油,细砂糖、草莓,粉色巧克力币,糖粉、以上淡奶油加细砂糖打发,裱进去面包中中间,草莓切头摆上去,巧克力币隔水融化,装进裱花袋,剪超细口,快速来回挤到面包上。、最后撒上糖粉,不要撒太多,些许就可以。、注意,这个方子我自己做方子中的红曲粉没加,直接在面团滴了几滴红丝绒液!注意,为了颜色粉嫩,不能滴太多,如果揉到一半不够再加!

    综合评分 7.6 (450 做过)

    baybeee

  • 一次发酵汉堡胚 Kiwi

    高筋面粉、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、盐、新鲜酵母/干酵母、黄油、全蛋液少许

    1 做过

    AkaKiwi

  • 小美版·全麦车轮面包

    高筋面粉、全麦粉、酵母、糖、牛奶、盐、黄油、葡萄干、橙皮丁、全麦粉(装饰用)

    1 做过

    远帘

  • 小美版·酸奶椰蓉小餐包(一次发酵)

    👉🏻面团、小美自制酸奶(无蔗糖)、牛奶、细砂糖、蛋液、鲜酵母、高筋面粉、低筋面粉、盐、黄油、👉🏻椰蓉酱、黄油、玉米油、鸡蛋、糖、椰蓉

    3 做过

    远帘

  • 手残党牛奶软排包

    高筋面粉、酵母、白砂糖、全蛋、蛋黄、牛奶

    0 做过

    Chen_斯_喉咙痛

  • 无法抗拒的😍紫米面包and酱

    面团材料:金像高筋面粉 250克、白砂糖 15克、盐 4克、鲜酵母(或干酵母5克) 10克、牛奶 145克、蛋白1个约32克、黄油 15克、奶粉 5克、紫米酱材料、蛋黄一个、砂糖 40克、盐 1克、玉米淀粉 10克、水 70克、大豆油 120克、炼乳 2大勺、奶粉 30克

    2 做过

    尹小嘻

  • 蜂蜜脆底小面包

    #面包体:、高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋、酵母、牛奶、黄油、糖、盐、#脆底蘸料:、低筋面粉、白芝麻、糖、食用油、#表面装饰:、白芝麻、蜂蜜水(蜂蜜:水=1:1)

    0 做过

    卡路里拆弹专家

  • 鲜奶小布利

    高筋面粉、牛奶、酵母、糖、盐、黄油

    2 做过

    菱五爷

  • 黑芝麻小餐包——适合小朋友

    高筋面粉、酵母、糖、蛋液、水、盐、黄油、黑芝麻

    3 做过

    菱五爷

  • 黑麦黑芝麻法棍

    T55、黑麦粉、全麦粉、盐、溶解酵母的水、干酵母、水、熟芝麻

    1 做过

    菱五爷

  • 儿时去面包房必买的[椰丝奶油包]

    高筋面粉、牛奶、酵母、鸡蛋、糖、盐、黄油、蓝风车淡奶油、糖粉、椰蓉

    综合评分 8.2 (1345 做过)

    幸福美食频道

  • 松下面包机超正口感~芋泥内馅雪山包

    面包高粉(金像)、细砂糖、牛奶、盐、鸡蛋液、黄油无盐、酵母、芋泥内馅#、芋头、炼乳、淡奶油(雀巢就可以了)、黄油无盐、雪山包层#、黄油无盐软化、糖粉、盐、鸡蛋液、低粉

    8 做过

    _P酱

  • 蜂蜜柠檬小面包

    牛奶及3个蛋黄总重量、酵母、蜂蜜、高粉、低粉、鲜柠檬汁、食盐

    综合评分 6.7 (178 做过)

    悠然小厨房