肉末蛋饺
#晚餐•2016年2月5日##年味#来到下厨房真是好，以前从不知道蛋饺怎么做，也没吃过。感谢下厨房写菜谱的天使！
2016-02-05
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每年过年都要做蛋饺 小时候是爸爸做 后来就到我做了 ( ͡° ͜ʖ ͡°)✧ 在上海 传统的就是用一个铁勺子在煤气灶上做 关键在蛋液和油的比例以及包上馅儿之后蛋皮的合拢 〜(￣△￣〜) 一下午 肩膀好酸 好在顺利完成过...
2015-02-09
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偷懒版的。肉末，胡萝卜碎，香葱粒加调味炒香后，直接打两个鸡蛋下去煎。老奶奶很喜欢很喜欢吃。
2013-10-10
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很冬天很暖的年菜，夏天吃有些不合时宜。 砂锅里面有胡萝卜和冬瓜，火腿老鸭汤，加上肉丸和蛋饺香菇。 吃完了汗流浃背，但是心甘情愿啊！ #晚餐•2015年2月21日# #家常记#
2015-02-21
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没有忘记答应自己的事情，挑战大蛋饺，全部成功！原来觉得自己很难完成的事，如今也易如反掌了。人生也是这样吗？
2014-09-26
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馅放的有点多，都快要破掉了~自己尝试着做了素馅的，菠菜粉丝豆腐，居然很好吃~推荐给爱吃素的人儿~剩下的肉馅加面包糠做了肉丸~好多蛋呀
2013-12-28
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#早餐•2014年3月12日#慢工出细活～这个就是考验耐性的～真有成就感儿子也挺喜欢吃～
2014-03-12
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包馄饨剩了些肉馅 想着学着做蛋饺 谁知·····家里那不争气的煎锅 。。。。中心是凸出的 一淋蛋液就往周边流 最后就变成了这些奇形怪状的蛋包肉囧
2013-03-03
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我做的这个蛋饺是用勺子做的，肉放的不是很多，10个蛋，做了5盆，等会还要蒸一下！ #晚餐•2015年2月16日#
2015-02-16
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配点酱油，好吃
2014-09-17
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#午餐•2014年10月12日# 这是半成品 还须再加工 可蒸 可煮 可放汤 可干锅……
2014-10-12
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明天要过年，做蛋饺啦。买的新勺好用呢 #晚餐•2015年1月30日#
2015-01-30
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平底锅做的。摊圆很难。不过还是很喜欢。自己做的就是好吃#晚餐•2014年11月27日#
2014-11-27
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吃火锅的好材料
2013-12-16
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蛋饺越包越顺手了😄 #午餐•2020年5月25日#
2020-05-25
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真的是蛋饺，不过我做的有点像蛋包饭，里面是肉肉和玉米#午餐•2015年3月30日#
2015-03-30
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家里都是平底锅，无法做蛋饺，网购了煎蛋饺模具，做了好多，用蒸笼蒸熟了放着，不变形不碎，吃火锅放几个，超级方便。有过年的感觉。昨天晚上做好，都给朋友们分完了，哈哈，都说很好，里面是碎肉，玉米
2015-01-08
又要到春节了，每年春节在奶奶家一定会做蛋饺，而近几年做的人一定是我，奶奶说这是上海人过年一定要吃的，金灿灿，寓意好～ #晚餐•2015年2月16日#
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