无发酵贝果
请看一眼标题，好，事情是这样的： 我屁颠颠准备好材料，揉好面团，跟桑娘放好话（说“我今儿绝不会把酵母烫死哒！”）以后…… 很顺利的烫面团啊沥干水分啊放进烤箱啊烤啊烤好了拿出来啊~ 看上去都很顺利有木有~ 一切都在美男子的掌控中...
2014-11-08
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雅米的方子。书上没有注明烤箱的温度。中层，200度20分钟。另外，君之的方法比手指直接弄成圈来得容易。趁热吃，外脆内韧。
2013-08-11
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我用多余红酒煮的 酒精遇热挥发留下果香
2013-05-20
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此系贝果二次试验，头次用的君之很详细的方子，两次发酵神马的步骤都做足了蛋似问题颇大，整形失败，煮贝果的时候大部分圈圈都散掉了ORZ，另外烤粗来的口感，非常非常非常的有韧性，应该是自己揉过头的原因。间或咬到的蔓越莓酸甜的味道很棒。 这次ct...
2011-09-28
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放得靠上层了些，颜色有些深了。不过，涂上满满的cream cheese，配上黑咖做周末的早餐，好像回到扭腰一样！
2013-03-24
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鲜酵母做的发劲儿厉害
2019-10-23
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材料有限选了最简单的方子。为啥烤出了奇怪的面团子。。。口感很扎实=_=以及咸。。果然好擅长黑暗料理啊……~可这次我没有走掉啊！真的按方子来的啊……- -为什么隔壁可以做的那么美
2012-11-02
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全麦面粉和红糖做的，应该很有嚼劲，喜欢韧韧的口感 #晚餐•2015年2月4日#
2015-02-05
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好好吃
2018-12-06
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面团用的是君之的方子，做法用的这个，没沾手嘻嘻
2014-07-07
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还没吃，应该不错的，呵呵
2014-12-05
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2014-01-09
其实还是有发酵的啦，揉面的时候，还有虽然下水煮过了，进炉之后还是长了不少呀，赞~
2014-10-05
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2016-03-17
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2017-09-21
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