鲑鱼饭团

Name: 鲑鱼饭团
Ingredients: 熟米饭; 鲑鱼松; 海苔; 盐

2 人做过这道菜

木禾

介绍一款俵形鲑鱼饭团，俵形饭团呢，是做成圆柱体，然后再卷上海苔，饭团内部可以放入鱼肉、鱼子，自己喜欢吃的，都可以放入。

用料

熟米饭
鲑鱼松
海苔
盐

鲑鱼饭团的做法

按平时蒸饭的比例蒸好米饭，然后准备好制作俵形饭团的模具
在模具底部和盖部抹上少许盐，然后放入米饭，再放入鲑鱼松，再铺上米饭
盖上盖子，压好，倒出，再卷上一圈海苔，即可

小贴士

俵形饭团的模具在模具店有售，另外用手握的方式也同样可以做成圆柱体。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2011-03-22 15:59:01

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