柠檬戚风蛋糕
柠檬戚风,清香微酸轻盈,超适合一家子感冒初愈中的人儿。。:)
2014-01-24
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薄荷汁很适合做蛋糕啊,烤后不会变色,嫩绿色很美好~~~用的是台版戚风书上柠檬戚风的方子,柠檬汁和鲜榨薄荷汁2:3,味道和样子一样清新~~~
2014-01-21
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2013-05-26
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糖和油都是大减量,口感很有弹性。
2013-10-17
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非常细腻爽口呢~
2012-11-22
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同样的量换成了木糖醇,淡淡的甜味与柠檬的香气,非常清爽。不减蛋黄也这么轻盈蓬松!
2014-02-19
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自己的配方。是我做过的最柔软!太柔软以至于根本用不上力。
2013-07-31
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烤的不错,这个配方啊~~很值得在做一次, 那个BP粉,应该是塔塔粉之类的东西,可以 用白醋或者柠檬汁代替, 也可以不放
2013-02-05
150度35分,然后就去吃午饭了,2个小时后回来,塌了......
2014-08-03
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