苹果酵种的全部作品

苹果酵种 

#午餐•2016年5月1日#

被烤箱烤胖惹 （福建,福州）

苹果酵种 

做酵种液的时候加糖也成功了，今天用来蒸了一锅馒头。与速发酵母比，天然酵母气孔明显大小不一，发酵时间长，口感更有韧性，苹果酵种做的馒头没有酸味，后味甜甜的，好有成就感 #晚餐•2016年12月16日##探索早餐，发现好滋味#

爱吃蛋糕的cecile （上海,松江）

苹果酵种 

/家里葡萄干质量太好不适合起种（苦笑） /苹果酵种一次性成功 涨势凶猛(￣∇￣) #neinei的酵母宝宝#

乃乃可爱多多 （海外,澳大利亚）

苹果酵种 

#午餐•2018年1月6日#当后妈了

泽-15

苹果酵种 

第一次养，好期待啊！ 刚才手抖多加5克蜂蜜，瓶子好像小点，大瓶子都被占满了，那就先这样试着养吧。 #晚餐•2016年12月30日##Esther的面包托管所#

iamEsther （黑龙江,哈尔滨）

苹果酵种 

第五天，每个苹果都沾上了泡泡，今日气温4～6摄氏度，后日考试(・ω・)ノ

小七柒 （浙江,宁波）

苹果酵种 

第十一天，好了吗

小七柒 （浙江,宁波）

苹果酵种 

第四天

仙妮笑菲 （河北,唐山）

苹果酵种 

最近要零下了，第三天酵种有了点泡泡

小七柒 （浙江,宁波）

苹果酵种 

第二天

吖掰 （山东,济南）

苹果酵种 

苹果300，蜂蜜60，水300。

仙妮笑菲 （河北,唐山）

苹果酵种 

母液

羊。。。 （海外,美国 ）

苹果酵种 

酵种

羊。。。 （海外,美国 ）

苹果酵种 

发点面试试成功不

啊呜-米粒妈

苹果酵种 

也来试试

维尼宝宝_8vsn （上海,徐汇）

苹果酵种 

第一次尝试养天然水果酵母，照着作者详细的步骤。温度的关系吧！第六天还有一点酒精的味道，多等待了一天。今天第七天味道多了清香，摇晃时气泡也变少了。谢谢作者提供的方子。

Sunny_Hsiang （浙江,杭州）

苹果酵种 

正好七天，平日白天气温不太高，晚上开空调会好一点。打开会有气体“膨”的一声。味道从苹果味变成了淡淡酒精味。 准备开始做酵种了。(๑´ω`ﾉﾉﾞ✧

Mooooooooo （上海,浦东）

苹果酵种 

貌似有小气泡了

昨日风尘 （江苏,无锡）