玫瑰酒酿蜜山药

Name: 玫瑰酒酿蜜山药
Ingredients: 10g干玫瑰花; 一根山药; 60g酒酿; 适量糖桂花

7 人做过这道菜

好吧，既然这么大爱酒酿，用来做菜也是我相当喜爱滴，今天上一道平民版女人的美容圣品——【玫瑰酒酿蜜山药】，主要食材选用滋补的山药，辅以具有美容效果的酒酿，以及干玫瑰花，最后用蜂蜜或者桂花蜜淋在上面，山药的脆爽，混合着淡淡酒香和玫瑰花香，甜蜜而又让人心醉。

用料

干玫瑰花	10g
山药	一根
酒酿	60g
糖桂花	适量

玫瑰酒酿蜜山药的做法

将干的玫瑰花去除梗部取其花瓣备用
山药洗净去皮后切成长条状，放在烧开水的锅中焯煮片刻后捞出
平底锅中，加入适量食用油，煸炒焯水好的山药条
之后加入一碗酒酿
待煮至冒泡，加入玫瑰花瓣，盖上盖子，小火慢煮3分钟左右
将山药装起，淋上适量的糖桂花或者蜂蜜，即可食用，最后可以再撒写干玫瑰花瓣装饰一下

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该菜谱发布于 2012-05-25 19:04:58

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