乱入的 水果部分借鉴了兔子的翻转苹果的方子,海绵蛋糕借鉴了小岛老师的方子 算是老式蛋糕做给外公生日的,应该老人家会喜欢吧 拍照力不从心中 #上班以后下厨是幸福# #午餐•2014年5月24日#
2014-05-24
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#早餐•2014年3月5日#为什么我的塔是糕体?一口一口油的节奏,还在烤时那油冒得我想晕,是不是太多了?我用了个八寸的固底模,没用两个六寸的,为毛还那么薄?
2014-03-05
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放8寸pizza盘里烤的,但是忘记增加时间了,倒出来里面都还是面糊,于是又盖上盘子翻转回去回炉烤,糖都到蛋糕那面去了,烤完蛋糕那面上结了曾厚厚的焦糖,想象的到那种口感吗?@歌歌小姐今天特地避开你最饿的时间烤的,大半夜的,我这是要增肥的节奏吗...
2014-01-05
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感觉黄油没打好,但是口感出奇的喜欢:滑,嫩,菠萝还是按派馅法处理,因为用的菠萝心口感硬,煮过后稍软。总之这种黄油蛋糕給我很惊艳的口感,但是不敢常吃 今天用了美食美学的8寸方模开光,拿出来一歪差点掉了,好重,不太习惯 蛋糕前的仙人球好喜欢哪,...
2015-03-28
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今天看大家都在熬粥原来是因为腊八节,为什么我没有这个概念?囧,算了,阴雨天也不出门买材料熬粥了,上次的派毁容了,这次来个订正吧,这种天吃这个很治愈阿
2014-01-08
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