#小佳Dzai的可愛作品集# 想做這個蛋糕很久了。第一次嘗試巧克力味道的蛋糕卷。成品味道很不錯喔。家裡沒有新鮮草莓了。就用草莓果粒醬來裝飾啦。成功!!
2012-09-25
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#午餐•2014年2月5日#按君之的方子做的,没卷,就想吃有多多奶油夹心的蛋糕块,图省事用的勺子抹奶油^_^……还不错,就是对可可粉的味道还是不那么喜欢……
2014-02-05
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本身觉得3只蛋有点少(之前小山配方都是4-5蛋),外加Valrhona朱古力粉真的是消泡神器,虽然怕消泡用的是小山蛋糕卷的混合法结果还是悲剧了...奶油回复室温,不隔冰水,还加了白朱古力后变得难打发,但最后还是成功了。 放到第二天形状...
2013-07-09
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