如疏
圣诞树饺
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人做过这道菜
圣诞节就要来了！
那天是女儿从学校回来在家的日子！可以一起过圣诞节了~开心~
并且这两天也是中国的冬至节气~
两个节一起过~饺子做成圣诞树的样子，一起粘点节日的快乐气氛！
最近刚学了中式的冠顶饺，觉得样子非常像圣诞树，就现学现卖，用菠菜浆做了一个绿色的圣诞树甜饺子~~
那天是女儿从学校回来在家的日子！可以一起过圣诞节了~开心~
并且这两天也是中国的冬至节气~
两个节一起过~饺子做成圣诞树的样子，一起粘点节日的快乐气氛！
最近刚学了中式的冠顶饺，觉得样子非常像圣诞树，就现学现卖，用菠菜浆做了一个绿色的圣诞树甜饺子~~
用料
圣诞树饺的做法
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将开水倒入面粉中，把一部份面粉和成团
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将和好的热面团摊开晾凉
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将菠菜叶加适量水用搅拌机打成浆，取20g将余下的面粉和成团
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将绿白两种面团和在一起
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揉匀稍醒
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揉成条切成8个剂子
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将剂子擀成圆片，在一面洒上多量的面粉，对折成三角型
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将三角型翻过来，折痕向下，放入馅
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折起一边，包馅心
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每两边都捏合成三角型
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捏成的边，用拇指和食指一上一下，搓成波纹花边
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再将最初的7的折面翻上来在波纹花边的两侧
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依次包好每个圣诞树饺
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入开水锅蒸8分钟
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将五角星糖捏在圣诞树饺的顶端即可入盘~
小贴士
1、打菠菜浆时加的水，一点点的加，能让搅拌机搅打起来即可；
2、热面团一定要和好后摊开晾冷，不然会使面发粘；
3、面皮第一步折痕时，一定要洒足面粉，不然易粘。
2、热面团一定要和好后摊开晾冷，不然会使面发粘；
3、面皮第一步折痕时，一定要洒足面粉，不然易粘。
