西瓜砂冰

1 人做过这道菜

用料  

西瓜 1/8个
炼乳 随意

西瓜砂冰的做法  

  1. 将西瓜瓤切下来(西瓜皮保留),去掉西瓜籽,将西瓜瓤切成2cm的小块,放入保鲜盒,入冰箱冷冻室,冷冻4个小时以上

  2. 拿出后,放室内静置3分钟,用手将西瓜块尽量分开,放入搅拌机中打碎即成沙冰,根据自己的口味淋上少许炼乳即可。(不放炼乳,其实也很好吃)

小贴士

1.买到不好的西瓜,基本上退货的可能性为零,扔掉可惜,吃掉受罪。那么,就把瓜瓤做成砂冰吧。皮也别仍,可以凉拌哦。
2.家里的冷冻室,一般都会放些肉类,因此在冷冻西瓜时,一定要选择密封性好的容器,千万别让西瓜裸露着放冷冻室哈,否则冰箱里放啥,您这砂冰就啥味儿。
3.我个人比较喜欢乐扣的小型方盒子,好装零碎的小东西和剩饭剩菜,而且方形的盒子通常比圆形的放在冰箱里节省空间。
4.搅拌机是ACA的,前年买的时候好像是250左右,体型小巧不占地儿,能满足基本的食品加工功能。我觉得搅拌机没必要买太贵的,因为一年也用不上几次,实话实话说哈。
5.用这个方法,还可以将其他水果做成砂冰,比如猕猴桃,哈密瓜,桃子等。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

西瓜砂冰相关分类

该菜谱创建于 2011-03-25 22:49:47
525 收藏


西瓜砂冰的答疑

关于西瓜砂冰的做法还有疑问? 提一个问题