欧风肉桂咖啡

6 人做过这道菜

用料  

100%纯咖啡 1包(1.8克)
肉桂粉 适量
方糖 1块
纯牛奶 1盒(实用100ml)

欧风肉桂咖啡的做法  

  1. 100%纯咖啡1包(1.8克),加150ml开水,再放入方糖,搅拌均匀,至咖啡完全溶解。将咖啡倒入杯中

  2. 把牛奶倒入另外一个杯中,用牛奶打泡器打出奶沫

  3. 再将打好的奶沫倒入咖啡杯中,撒上肉桂粉即可。饮用前,用搅拌棒搅匀

小贴士

牛奶打泡器在宜家有售,价格9.9元一支,需要配2节5号电池。淘宝的很多店也有很多不同品牌的,价格不等。

肉桂粉在大超市的进口食品调料区可以买到,一瓶可以用很久。喜欢巧克力口味的朋友也可以换成可可粉代替肉桂粉,则是另外一种口味的体验。

咖啡和牛奶的比例可依个人口味调整,如喜欢甜味,还可以冲泡咖啡时加入一块方糖。但如果你用的肉桂粉是含糖的,就要酌量放糖了。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

欧风肉桂咖啡相关分类

该菜谱创建于 2011-03-14 15:18:26
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欧风肉桂咖啡的答疑

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